ふしみ大屋台村

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2013年10月27日カテゴリー:

今年の伏見台小学校のバザーで大行列ができ、人気上々だったふしみ大屋台村。
ふしみ大屋台村は学校のお父さんたちが力を合わせて開店した一日限りの大屋台村です。
そのお父さんたちもがんばりなした。

今回の目玉はなんといってもイカ焼き。
金沢でイカ焼きというとイカの姿焼きですが関西、特に大阪でイカ焼きといえばこれ。私が大阪なんで金沢の皆さんに是非、食べて欲しくて出店しました。
実際にプロの方に作り方のレクチャーはもちろん、粉の配分まで教えてもらったので、まさにプロの味。

越村教頭先生もイカ焼き作りを楽しみにしていて作り方のレクチャーもちゃんと受けました。
ちなみに越村教頭先生は開店がら閉店まで作りっぱなし、子どもらが笑顔いっぱいで買いに来るのがうれしかったとか。
村上先生とのコンビもよかった!

この日集まったお父さん、この収益金で学校の備品を買ってもらって、子どもたちの役に立てる事が楽しみで集まりました。
皆さんお疲れ様でした。